Шампиньоны научились культивировать еще при Людовике XIV, короле Франции, который был к ним неравнодушен и повелел отвести лужайку для их выращивания. Сначала его подданные пользовались взятой в природе грибницей, затем французы научились проращивать споры шампиньонов …
Читать далее »Рубрика: Диетология
Диеты для похудения. Диеты при различных заболеваниях.Рекомендации по здоровому питанию. Польза и вред продуктов. Рецепты полезных и вкусных блюд.
Как приготовить говяжий язык в домашних условиях
Нежный на вкус, лишенный упругих жилок и хрящиков язык по вкусу многим. Диетологи не имею ничего против таких кулинарных пристрастий, ведь этот продукт является источником аминокислот и различных минералов, полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, холецистите, …
Читать далее »Шампиньоны, запеченные в духовке: рецепты диетических блюд
Сами по себе грибы являются диетическим продуктом, при высокой пищевой ценности их калорийность крайне не высока. Шампиньоны, доступные круглогодично, могут стать основой вкуснейших диетических и вегетарианских блюд. Тем, кто следит за здоровьем, наверняка придутся по …
Читать далее »Средиземноморская диета для похудения: меню на неделю, рецепты
Здоровое питание – это не просто вкусно, а очень вкусно. Подтверждением тому служит средиземноморская кухня, признанная ЮНЕСКО культурным достоянием Греции, Италии, Испании и некоторых других государств. Собственно говоря, именно этот стиль питания и называют средиземноморской …
Читать далее »Самые низкокалорийные продукты для похудения: таблица
Закон требует, чтобы помимо всей прочей информации на упаковках с продуктами, продающимися в магазине, была указана их энергетическая ценность. Тем, кто следит за своей фигурой, нет смысла пояснять, насколько цена эта информация. Если в организм …
Читать далее »Что можно приготовить из чечевицы: диетические, вегетарианские рецепты
Блюда из чечевицы популярны во многих странах, и неспроста. Ведь этот продукт обладает высокой пищевой ценностью и способен заменить мясо. Это делает чечевицу незаменимой при диетическом питании, а также для вегетарианцев. Стоит обратить на нее …
Читать далее »Белые грибы: польза и вред для организма, калорийность
Белые грибы, или как называют их в народе «боровики», пользуются большой популярностью у кулинаров. Имея на столе этот лесной деликатес, несложно отказаться от мяса и стать вегетарианцем, легко пережить пост. При необходимости соблюдать диету, например, …
Читать далее »Говяжий язык: польза и вред
Мясные субпродукты уже дано перестали считаться едой для бедных. Ведь многие из них не только полезны, но еще и очень вкусны. А невысокая их цена – это лишь дополнительное преимущество, из-за которого к субпродуктам никак …
Читать далее »