Женщины жертвуют своим драгоценным временем и многим другим, чтобы сохранить молодость кожи. Прибавьте к временным затратам и недетские деньги, которые буквально таят на глазах в салонах красоты, в магазинах с брендовой косметикой. В ход идут различные кремы, маски, тоники, лосьоны, бальзамы. Оно и понятно: так хочется в любом возрасте выглядеть молодой и красивой.
Кожа сохнет, обвисает, на ней появляются морщинки. Перепробованы самые эффективные средства, а толку от них никакого. В чем дело? Скорее всего, причина проблемы кроется в продуктах, входящих в рацион. Сегодня мы решили рассказать, что есть для сохранения красоты и молодости, какие продукты полезны для кожи и волос.
Содержание
Овощи и фрукты красного и оранжевого цвета
Продукты оранжевого или красного цвета содержат бета-каротин – растительный пигмент, который называют «источником долголетия». Он помогает поддерживать эластичность кожи, а это один из важнейших факторов ее здорового внешнего вида.
Каротин содержится:
- в помидорах;
- моркови;
- перце;
- тыкве;
- абрикосах;
- хурме;
- облепихе.
Он участвует в процессе обновления клеточных структур кожного покрова. Что интересно, именно этот витамин содержится во многих кремах для лица. На упаковке он указан как «ретинол». А на кухонном столе он выглядит как красно-оранжевые овощи и фрукты. Делайте из них салаты или просто употребляйте в сыром виде.
Кроме того, присутствие красных плодов в рационе помогает защитить кожу от вредных УФ-лучей. Вещества, отвечающие за такую яркую окраску, являются сильными антиоксидантами. Попадая в организм, они защищают кожу от влияния вредных радикалов, образующихся не только от воздействия солнечных лучей, но также из-за стрессов или агрессивных внешних факторов.
Включение в рацион красных обитателей грядок обеспечивает профилактику серьезных патологий, в том числе злокачественных образований, атеросклероза. По причине содержания ликопина такие овощи благотворно сказываются на кровяном давлении, обеспечивают надежную защиту генетическому аппарату.
Перец чили снижает боли, укрепляет сердечно-сосудистую систему, уменьшает вероятность язвенных процессов. Полезные свойства оранжевых овощей:
- поддерживают целостность структуры клеток;
- помогают организму избавляться от токсинов; –
- улучшают зрение (морковь + масло = орлиный глаз);
- профилактируют недуги дыхательной системы и помогают бороться с ними.
Поверьте, это лишь начало списка положительных эффектов оранжевых овощей.
Совет: не покупайте бледно-розовые овощи, так как в них пользы, как говорится, кот наплакал. Чем темнее морковка, тем она полезнее.
Рыба и морепродукты
Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и морепродуктах, крайне полезны для кожи:
- защищают клетки от повреждений, улучшают эластичность кожи и ее кровоснабжение;
- препятствуют развитию кожных аллергий;
- помогают бороться с хроническими кожными заболеваниями. В странах, где население употребляет пищу, богатую такими кислотами, процент людей, болеющих дерматозами и акне, довольно низкий;
- эти кислоты придают здоровый цвет коже лица.
А теперь о положительных эффектах, оказываемых рыбой жирных сортов на здоровье человека. Этот продукт положительно ассоциирован с состоянием и работой сердечно-сосудистой системы, головного мозга. Он уменьшает вероятность болезни Альцгеймера.
Жирная рыба рекомендована людям, у которых диагностированы болезни суставов. Помогает она и при слабых костях, так как богата кальцием.
Блюда со скумбрией, семгой, сельдью станут полезными для людей с воспалением кишечника, болезнью Крона, язвенным колитом.
Употребление продуктов с омега кислотами – это профилактика онкологий и стрессов.
Кисломолочные продукты
О пользе таких яств известно с давних времен, ведь в них содержится кальций, так нужный для наших костей, ногтей и волос. А о том, что потребление кисломолочных продуктов не менее полезно для нашей кожи, догадываются далеко не все. Тем не менее, кефир, простокваша, кумыс, сыр, йогурт и творог содержат пробиотики. Они особенно полезны для лечения дисбактериоза и восстановления желудочно-кишечного тракта после применения антибиотиков.
Основная польза микроорганизмов рассматриваемых продуктов заключается в том, что они подавляют развитие гнилостной микробной среды в кишечнике.
Может показаться странным, но здоровье кожи во многом зависит от состояния желудочно-кишечного тракта. На самом деле, ничего удивительного в этом нет: чем меньше в организме вредных веществ, тем здоровее наша кожа.
Отдельно стоит сказать о пользе творога, который содержит в себе селен и витамин Е – мощные антиоксиданты, которые защищают нашу кожу от преждевременного старения. А витамин В2, также содержащийся в твороге, способствует регенерации кожного покрова, из-за чего этот продукт можно использовать даже при приготовлении масок для лица.
Польза для организма с учетом вида кисломолочного продукта
Продукт | Полезные свойства |
Кефир | · нормализует работу ЖКТ; · повышает иммунные силы организма; · избавляет от воспалительных процессов; · борется с вредной микрофлорой. |
Йогурт | · полезен для иммунной системы; · нормализует работу кишечника; · уменьшает вероятность проблем с сердечно-сосудистой системой; · сглаживает симптомы кандидоза, молочницы. |
Творог, сметана | · быстро восстанавливают силы; · положительно ассоциированы с работой и состоянием пищеварительного тракта; · способствует отделению желчи; · нормализуют стул; · укрепляют кости; · профилактируют атеросклероз, ожирение печени. |
Также посредством включения сметаны и творога в рацион можно укрепить иммунитет.
Цельнозерновой хлеб
Зерновые культуры богаты витаминами группы В, смягчающими кожу и способствующими ее обновлению. Кроме этого, в них содержится много кремния, стимулирующего выработку коллагена, входящего в состав сухожилий, хрящей и, конечно же, кожи.
Вы наверняка встречали слово «коллаген» на упаковках косметики. Он образует тонкий разглаживающий слой. Также коллаген продлевает действие экстрактов и масел, которые находятся в составе косметики.
Цельнозерновой хлеб гораздо лучше усваивается, выводит из организма токсины и тяжелые металлы, улучшает обмен веществ. Также он богат клетчаткой, из-за чего полезен для кишечника. Когда шлаки и токсины быстро выводятся из организма, кожа выглядит лучше и свежее.
Кислые ягоды и фрукты
Продукты с «кислинкой» богаты витамином С, укрепляющим сосуды. Аскорбинка необходима для образования коллагена. Получается, за счет цитрусовых, киви, брусники, клюквы, черной и красной смородины можно замедлить процесс старения.
Жителям города обязательно стоит включать в рацион эти продукты. Единственный минус кислых продуктов в том, что они могут раздражать чувствительный желудок. Людям с язвенной болезнью и гастритом стоит быть осторожными с такими ягодами и фруктами.
Вода с лимоном
Может показаться странным, что вода также включена в наш перечень, ведь воду мы и так пьем каждый день, без нее невозможно наше существование. Но правильно ли вы пьете воду? Чай, компот, соки, газированные напитки сочные фрукты и овощи не являются заменителем воды. То есть, даже если за день вы выпили 6 кружек чая и еще 3 кружки кофе – ваш организм все равно обезвожен. А обезвоживание ведет к нарушениям различных процессов. Потому что вода – главное питание для всех тканей, клеток и органов, в том числе и кожи.
Что же получается, если воды недостаточно? Без нее организму сложно выводить вредные вещества, в результате чего кожа начинает шелушиться, приобретает землистый оттенок, появляются прыщики.
В среднем человек должен выпивать около 2 литров воды в день (зависит от возраста и веса). Специалисты рекомендуют класть в воду дольку лимона – это хорошо для общего состояния организма, для пищеварения, и для кожи: она становится более увлажненной и приобретает здоровый вид.
От питания человека напрямую зависят его здоровье и внешний вид. Включая в рацион перечисленные выше продукты, вы улучшите общее состояние организма, продлите молодость кожи, сделаете ее и волосы более привлекательными на вид. Дополнительно добавим, что эти продукты не грозят вам набрать лишний вес – они заботятся о красоте вашей фигуры тоже.