смузи из черешни

Смузи из черешни: 5 полезных рецептов, советы по приготовлению

Нет такой ягоды, в которой не содержалось бы большое количество витаминов. Черешня – не исключение. Не стоит бороться с соблазном приобрести горсть сочных ягод, они не заставят вас набрать лишний вес, но зарядят энергией и поднимут настроение. Богатая витаминами А, С и Е, кальцием и железом, черешня спасет вас от авитаминоза и анемии, укрепит иммунитет, поможет справиться со свободными радикалами, тем самым продлив вашу молодость, послужит вашей красоте. При правильном подходе эта ягода, в 100 г которой содержится около 60 ккал, поможет похудеть. Для этого достаточно сделать смузи из черешни и заменить им один из перекусов или, еще лучше, завтрак или ужин. Собранные в данном материале рецепты помогут вам сделать черешневое меню разнообразным.

 

Тонкости технологии

Технология приготовления смузи с черешней проста, но имеет несколько тонкостей.

  • Будет обидно, если в ваш густой коктейль попадут насекомые, которые изредка прячутся в черешне. Не допустить этого позволит вымачивание ягоды в течение 20 минут в слегка подсоленной воде.
  • Самое сложное при приготовлении черешневого смузи – извлечь из ягод косточки. Если в доме имеется специальное приспособление, проблем с этим не возникнет. Но что делать, если вы еще не успели обзавестись этим полезным в хозяйстве прибором? Тогда косточки можно вынуть из плодов с помощью булавки, скрепки, шпильки. Как это делается, вы можете посмотреть в приведенном после данного раздела статьи видео.
  • Если вы готовите черешневый смузи ради удовольствия, смело добавляйте в него сливки, мороженое, какао, сахар или мед. Но если вы мечтаете похудеть на смузи, эти высококалорийные продукты из списка придется исключить. Подсластить смузи можно с помощью сладких фруктов, но он окажется вкусным и без этого.
  • Смузи из черешни будет гуще, если в него добавить перемолотую в муку крупу, овсяные хлопья, творог, натуральный йогурт. Разбавить коктейль можно чистой водой, нежирным кефиром, фруктовым или ягодным соком. Пищевая ценность напитка повысится, если в него добавить орехи или ореховое молоко.
  • Смузи не поможет похудеть, если вы будете употреблять его в неограниченном количестве. Ограничивайтесь порцией, не превышающей 300 мл. Если боитесь, что голод таким количеством коктейля не утолить, обманите организм: не пейте смузи, а ешьте его маленькими ложечками.

Теперь вы знаете, как приготовить из черешни полезный смузи. Остается посмотреть видео об удалении черешневых косточек и приступить к готовке вкусного, сочного и ароматного напитка. Поверьте: худеть на черешневом смузи – настоящее удовольствие.

Смузи с черешней и творогом

<

Компоненты:

  • черешня – горсть (около 0,1 кг);
  • банан – половина;
  • нежирный творог – 50 г;
  • обезжиренный кефир или простокваша – 100 мл.

Алгоритм приготовления:

  1. Помойте, обсушите черешню, выньте из не косточки.
  2. Киньте в чашу блендера.
  3. Мякоть банана нарежьте кружками, отправьте к черешне.
  4. Влейте 50 мл кефира.
  5. Измельчите продукты до состояния пюре.
  6. Добавьте оставшийся кефир и творог, взбейте еще раз.

Кефир в данном рецепте можно заменить миндальным молочком – вкус коктейля изменится кардинально.

 

Смузи с черешней и клубникой

Компоненты:

  • черешня – 100 г;
  • клубника – 100 г;
  • белый йогурт – 100 мл;
  • ванилин – на кончике ножа.

Алгоритм приготовления:

  1. Ягоды помойте, обсушите. Оторвите у черешни веточки. У клубники срежьте чашелистики.
  2. Положите ягоды в кувшин блендера, добавьте ванилин, залейте все йогуртом.
  3. Взбивайте, пока ягодная масса не станет совершенно однородной.

Этот изысканный и ароматный десерт понравится даже тем, кто не соблюдает диету.

смузи с черешней и черникой

Освежающий смузи с черешней и черникой

Компоненты:

  • черешня без косточек – 100 г;
  • черника – 50 г;
  • базилик – 2-3 листика;
  • вода – 150 мл.

Алгоритм приготовления:

  1. Чистые ягоды сложите в емкость блендера. Использовать можно свежие и замороженные чернику и черешню.
  2. Добавьте базилик и 50 мл воды.
  3. Измельчите ягоды.
  4. Добавьте еще немного воды, взбейте коктейль.

Количеством воды можно регулировать густоту коктейля. При подаче к столу его можно украсить листиком мяты. Этот напиток хорошо освежает.

Смузи из черешни с абрикосами и миндалем

Компоненты:

  • черешня – горсть;
  • абрикосы – 2 шт.;
  • миндаль – 10-15 г;
  • вода или миндальное молоко – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Помойте, обсушите черешню и абрикосы. Удалите из плодов косточки.
  2. Миндаль измельчите в кофемолке.
  3. Черешню, абрикосы и миндаль положите в кувшин блендера, измельчите.
  4. Разведите водой или миндальным молоком до желаемой консистенции, взбейте.

Миндаль выгодно подчеркнет аромат черешни и абрикосов.

Смузи с черешней и геркулесовыми хлопьями

Компоненты:

  • «Геркулес» – столовая ложка;
  • черешня – стакан;
  • молоко – 0,5 стакана;
  • корица – 0,5 ч. ложки;
  • банан – 0,5 фрукта.

Алгоритм приготовления:

  1. Ягоду освободите от косточек, банан очистите и нарежьте.
  2. Овсяные хлопья залейте теплым молоком.
  3. Через 15 минут взбейте молоко с овсянкой.
  4. Добавьте черешню, банан и корицу.
  5. Измельчите до однородности.

Этот вариант черешневого смузи идеален для завтрака: отлично насыщает, разгоняет метаболизм. Банан в данном рецепте можно заменить несколькими ягодами спелой клубники.

Смузи с черешней – не только вкусный, но и полезный коктейль. Если воспользоваться правильным рецептом, можно приготовить диетический напиток, который поможет избавиться от лишнего веса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.