польза и вред красного сухого вина

Польза и вред красного сухого вина, противопоказания к употреблению

Замечательное красное сухое вино занимает почетное место на столе на протяжении многих веков. Оно может выступать в качестве дополнения к обеду или ужину в ресторане либо домашней обстановке. Но многочисленные исследования доказали, что истинная польза данного вида вина состоит не только в том, чтобы полнее насладиться принятием пищи. Пьянящий напиток положительно влияет на наше здоровье, насыщая организм ценными веществами и тем самым помогая справиться со многими заболеваниями. С другой стороны. Алкоголь негативно влияет на организм. Так стоит ли пить красное сухое вино или лучше воздержаться от употребления этого напитка? Сегодня вы узнаете, в чем состоят польза и вред красного сухого вина, сколько можно выпивать этого напитка без ущерба для здоровья и кому он категорически противопоказан.

 

Полезные свойства сухого вина из красного винограда

Красное сухое вино так ценно, потому что имеет уникальный состав. Так, в напитке содержатся:

  • витамины группы В, С, РР;
  • фруктоза;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • флавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • целый набор минералов.

Калорийность 100 мл напитка составляет 85 ккал.

Польза, которую несет организму употребление данного вида вина, прежде всего, заключается в следующем:

  • оно оказывает положительное влияние на функции сердца и сосудов, значительно уменьшает риск возникновения инсульта;
  • это профилактическое средство от болезней сердца (содержание танинов);
  • является своеобразной профилактикой от развития сахарного диабета;
  • снижает вероятность появления катаракты;
  • профилактическое средство от развития раковых опухолей;
  • оказывает замедляющее действие на изменения головного мозга, которые происходят с возрастом;
  • оказывает укрепляющий эффект на зубы. Полифенолы, которые также содержатся в этом замечательном напитке, благотворно влияют на десна, укрепляя их;
  • положительно воздействует на кожу;
  • укрепляет иммунитет.

Также красное сухое вино, немного подогретое, является высокоэффективным средством при различных простудных заболеваниях. Помогает красное вино и при бессоннице, а также депрессиях.

Средиземноморская диета предусматривает ежедневное употребление 150 мл красного сухого вина за обедом или ужином.

Польза от сухого красного вина будет в том случае, если употреблять не более 200 мл напитка не более двух раз в сутки вместе с приемом пищи. Напиток гармонично будет дополнять вкус блюда, и вы будете получать истинное удовольствие от такой трапезы.

Вред вина

<

Несмотря на такой большой набор полезных свойств, красное сухое вино, если пить его неправильно или много, может нанести огромнейший вред организму.

Прежде всего, речь идет о том, что вино является напитком, который содержит спирт. Если напиток употреблять чрезмерно, это негативно отразится на нервной системе, работе желудка и кишечника, а также приведет к алкоголизму.

Кроме этого, вред от употребления сухого вина в больших количествах выражается в развитии гипертонии, а также вызывает сильные перепады артериального давления.

Вино этого вида содержит танин, что делает его терпким и с таким цветом. При наличии реакции на этот компонент могут возникать сильные головные боли.

Следует также помнить, что красное сухое вино, даже если употреблять его в допустимых дозах, для некоторых людей является аллергеном.

Противопоказания

Имеются противопоказания к употреблению красного сухого вина в таких случаях:

  • во время вынашивания плода и кормления грудью;
  • детям, не зависимо от их возраста;
  • при наличии гастритов или язв в период их обострения;
  • при наличии проблем с печенью;
  • людям, которые страдают психическими заболеваниями.

При употреблении красного сухого вина нужно соблюдать меру и рекомендации, от этого будет только польза. Одновременно получится не только обогатить свой организм ценными компонентами, но и насладиться великолепным вкусом древнего напитка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.