Ежегодное увеличение количества больных мочекаменной болезнью составляет до 5% населения всего мира. И даже это не совсем точные данные, потому что камни в почках не всегда вызывают дискомфорт и поэтому часто остаются незамеченными. Правильное питание может уменьшить рост и развитие камней в почках.
Камни в почках часто растворяются сами по себе и выводятся с мочой. Но если они становятся слишком большими и застревают, это может вызвать сильную боль, и хирургическое удаление становится необходимым. К сожалению, камни в почках могут появляться снова и снова. Но можно предотвратить их образование с помощью диеты, уменьшить боль и вероятность рецидива.
Сегодня мы поговорим о том, какой должна быть диета при камнях в почках, независимо от того, у мужчины или у женщины они обнаружены.
Содержание
Какие продукты провоцируют образование камней в почках
Есть определенные продукты, а также их компоненты, поддерживающие формирование камней в почках.
Кальциевые камни – это обычная соль, которая вызывается отложением большого количества кальция и щавелевой кислоты из мочи.
С другой стороны, образованию мочевых камней способствует очень богатая белками диета (особенно животным белком, который содержится в мясе и молочных продуктах).
Также следует избегать продуктов, имеющих в составе пурины, так как эти вещества способствуют образованию мочевого камня. Среди продуктов, богатых пуринами, особенно опасны внутренности животных и птиц, а также колбасы.
Основные принципы питания при камнях в почках
Почечные камни, как было уже сказано, могут стать результатом употребления в пищу слишком большого количества животного белка, а также продуктов, богатых пурином, щавелевой кислотой и поваренной солью. Соответственно, эти продукты не должны занимать в меню главное место.
Остановимся на других принципах питания при мочекаменной болезни.
- Пейте чай с лимоном, этот фрукт содержит цитрат, способствующий разрушению камней. Полезный цитрат содержится, кроме лимона, в смородине, бруснике и малине.
- Магний также препятствует появлению отложений, поэтому в рацион должно входить достаточное количество магнийсодержащих продуктов, таких как цельное зерно, бобовые, орехи. Богаты магнием и некоторые фрукты, овощи.
- Кальций также является важной частью рациона. Отказ от ценного минерального вещества может привести к появлению симптомов дефицита. Тем не менее, потребление кальция не должно превышать рекомендованного количества, то есть 1000 миллиграммов в день.
- Слишком много сахара, сладостей, газированных безалкогольных напитков и алкоголя, рафинированных, сильно обработанных и готовых продуктов в меню при камнях в почках быть не должно. Эти продукты могут составлять лишь очень небольшую часть рациона или их следует избегать совсем.
В принципе, нужно заботиться о здоровой диете с овощами, фруктами, орехами, семенами, бобовыми, цельными зернами. Помимо правильного выбора продуктов есть возможность уменьшить рост и образование камней в почках при правильном и достаточном питье.
Возможно, вам будет интересно узнать, чем заменить мясо в питании.
Камни в почках: много пить!
Один из самых важных компонентов правильного питания при мочекаменной болезни (если не самый главный) – достаточное питье, потому что жидкость тормозит рост камней в почках или снижает риск образования новых камней.
Если есть камни в почках или уже были раньше, обязательно пейте два-три литра воды ежедневно. Это количество лучше всего распределяется даже ночью. По крайней мере, выпивать немного воды надо перед сном, а затем сразу после подъема. Кроме того, не забывайте больше пить в жаркие дни или занимаясь спортом.
Этот принцип важен независимо от типа камней в почках. Не важно, уратные у вас камни или оксалаты, воды вам необходимо выпивать от 1,5 до 2,5 л в день с учетом вашего веса и температуры окружающей среды.
Кстати, жидкости бывают разные!
- При камнях в почках следует обратить внимание на так называемые нейтральные к моче напитки. Они включают минеральную воду с низким содержанием минералов, травяные сборы для почек, мочевого пузыря и фруктовый чай, а также разбавленные фруктовые соки.
- Поскольку кальциевые камни могут быть вызваны недостатком цитрата (компонента лимонной кислоты), вода со свежевыжатым лимонным соком – это ценный напиток при камнях в почках. В то же время лимон оказывает положительное влияние на организм – в частности на рН мочи. Полезна также богатая бикарбонатом кальция минеральная вода.
С другой стороны, следует избегать употребления черного чая, мятного чая, пива и вина, если есть камни в почках или предрасположенность к ним. Напитки, содержащие кофеин, следует употреблять лишь в очень малых дозах для уменьшения угрозы формирования отложений в почках.
Заключение
Камни в почках бывают разного типа, и представители разных полов в разной степени склонны к образованию тех или иных отложений. Однако общие принципы диетического питания при мочекаменной болезни не зависят от пола и мало зависят от типа камней. Не пересаливайте пищу, не налегайте на продукты, богатые щавелевой кислотой. Следите за тем, чтобы потребление животного белка и кальция не выходило за пределы нормы. Включайте в меню больше фруктов, овощей и бобовых, которые являются источниками животного белка. Как можно больше пейте воды, травяных чаев и отваров. Постарайтесь отказаться от алкоголя, снизить употребление крепкого чая и кофе. И тогда риск того, что вам придется мучиться от того, что пошли камни, вам не придется. Питайтесь вкусно и правильно, чтобы быть здоровыми!